Dégustation de vins
Tout au long de l’année, Port Rive Gauche vous propose des dégustations des meilleurs vins du Sud.
La dégustation
Marseillan propose des circuits pédestres de 3 à 5 kilomètres sur le thème de la balade vigneronne.
Une promenade dans les vignes vous emmène de dégustation en dégustation : sur le port, avec les caves Richemer et Noilly Prat, les caves de la Madeleine St Jean sur la Rive Gauche, sur la route de Mèze, le domaine de la Fadeze et à Pézenas, la Seigneurie de Peyrat vous attend pour une dégustation de vins.
Déguster, humer l’air iodé, découvrir des grands crus… Le Sud s’offre à vous dans ce qu’il a de meilleur.
La région, goûter un vignoble réputé
La région vous permet de participer aux traditions séculaires qui entourent l’élaboration du vin et de déguster notamment le cru local : l’appellation Picpoul de Pinet.
Les vins du Languedoc, voluptueux et longs en bouche, accompagnent parfaitement la cuisine du terroir.
Où que vous alliez dans la région, vous rencontrerez des producteurs de vins passionnés qui se feront un plaisir de vous initier à la dégustation.
Vous y goûterez entre autre le fameux Picpoul de Pinet, vin de plaine, absolument délicieux avec des huîtres de Bouzigues. Ou dans les restaurants des environs de Marseillan, dégustez d’autres crus issus de la région tels que la Clairette, vin des coteaux du Languedoc, Faugères, Saint Chinian….
Un apéritif mondialement connu
Le vermouth Noilly Prat est élaboré à partir de vins blancs du Languedoc. Il est élevé pendant au moins un an dans d’immenses foudres de chêne qui lui confèrent corps et arôme.
Vient ensuite l’étape du vieillissement en plein air : des milliers de fûts sont exposés aux rayons du soleil Méditerranéen, aux vents marins et autres rigueurs de l’hiver pendant toute une année, afin de permettre au vin d’acquérir une couleur ambrée, un bouquet délicat et un goût puissant.