Le blog Garrigae Hôtels & Resorts

En plein coeur du village, face à l’ancienne eglise aujourd’hui désacralisée, un majestueux bâtiment, amenagé en couvent en 1640, n est pas un lieux anodin. Ses murs sont imprègnes d’une histoire particulière, celle d’une maison religieuse, qui a donné le ton à la décoration. Ici, rien d’ostentatoire mais rien de monacal non plus.
Le charme du couvent d’Hérépian tient à un subtil mélange de mille et un détails, parfois totalement indicibles,
qui en font une maison douce, sereine, riante même, que l’on s’approprie rapidement, où l’on se sent accueilli à bras ouverts.

Berceau de vielles pierres
Pour la restauration du couvent, Miguel Espada du groupe Garrigae a fait appel à des talents locaux, notamment l’architecte d’Hérépian Bernard Chevalier qui en a redessiné l’espace. Ainsi, la façade est restée fidèle a ses origines du XVIIème  siècle. A l’intérieur, Bernard Chevalier a su recréer la magie d’un lieu métamorphosé au fil des siècles par ses fonctions successives. ll a redonné a l’ensemble une unité sans que l’on puisse soupçonner son intervention. Ce sont les caves qui ont servi de fil conducteur à la création des différents niveaux. L’escalier monumental, tout simplement somptueux et d’origine, s’impose, pour une ambiance a la fois forte et douce Restaurées avec soin, les marches un peu de guingois restent authentiques. «On se laisse porter par les volumes existants, puis on leur trouve un sens en gardant a l’esprit une vision globale du bâtiment afin de mesurer les imbrications nécessaires entre la technique et les besoins», explique Bernard Chevalier. C’est lui également qui a dessiné le tracé des pergolas et des garde-corps déclinés dans tout le couvent, sur les rampes d’escalier du salon, les balcons. Un ferronnier de la région les a ensuite réalisés.  Sur les toits, l’architecte a garde la tuile canal du pays, mélangeant habilement les anciennes et les plus récentes. De la même manière, les poutres d’origine ont été remplacées à des endroits stratégiques.
Au sol, les dalles en grès patiné des Causses, remplacées elles aussi, ont pourtant l’air d’époque . Le mérite  en revient aux artisans locaux qui ont œuvré pour que tout semble avoir toujours existé.  Ainsi, le couvent parvient à une harmonie parfaite jusque dans les moindres détails.

Douceur et sérénité
L’ambiance qui règne ici, au même titre que la configuration des pieces d’ailleurs, vous invite a vous immiscer dans l’intimité du lieu. Dès l’entrée franchie, vous voici de plain-pied dans la salle a manger qui accueille une grande table d’hôtes en son centre. Dans les pièces communes comme dans les suites, Cecile Espada, qui a supervisé la décoration, a sélectionné des marques haut de gamme et privilégie l’art de vivre. L’ambiance qui règne entre ces murs est chaleureuse avec une pointe de raffinement discret. Rien ici ne surcharge ces grands volumes aux murs badigeonnes de chaux blanc crème. Rien ne vient heurter la rétine dans cette palette de couleurs douces qui s’associent à merveille a celles de la terre et de la pierre.  Toutes ces nuances douces se jouent d’ailleurs avec élégance de la belle lumiere du Sud quelle que soit l’heure de la journée

Alice Belmont, Maison Revue Brocante.